Bio kozí syr 12 mesačný

 

min. 12 mesiacov zrenia

výraznejší aromatický syr

najlepší k vínu

 

Bio kozí syr 2 mesačný

 

Min. 2 mesiace zrenia

jemná chuť po kozom mlieku

najlepší k orechom a vínu

 

Bio kozí syr 6 mesačný

 

Min. 6 mesiace zrenia

výraznejší syr s jemnou chuťou po kozom mlieku

najlepší k orechom a vínu

 

Bio kozia hrudka

 

vyrobená zo surového mlieka

jemne smotanová chuť

výborná na gril

najlepšia k pečivu

 

Bio kravská hrudka

 

vyrobená zo surového mlieka

jemne smotanová chuť

výborná na gril

najlepšia k pečivu

 

Bio kravský syr 12 mesačný

 

min. 12 mesiacov zrenia

korenistá chuť

najlepší k vínu

 

Bio kravský syr 2 mesačný

 

Min. 2 mesiace zrenia

Jemná smotanová až ovocná chuť

Výborný na varenie

Najlepší k pečivu, ovociu a orechom

 

Bio kravský syr 6 mesačný

 

Min. 6 mesiace zrenia

jemná korenistá chuť

najlepší k orechom a vínu

 

Bio kravský syr Paradajka & Bazalka 2mesačný polotvrdý zrejúci

 

Min. 2 mesiace zrenia

jemná smotanová chuť doplnená o bazalku a chuť paradajky

Výborný na varenie

najlepší k pečivu, bobuľovému ovociu a orechom

 

Bio ricotta

 

vyrobená z pasterizovanej srvátky

čistá mliečna chuť

výborná pri pečení koláčov alebo dezertov namiesto tvarohu

vhodná pre deti

použitie aj na slano v podobe nátierok

 

Bio syrové nite

 

jemne mliečne nakyslá, primerane slaná chuť

výborné na každú príležitosť